проведение НИР и разработка ТНПА и НПА в области биотехнологий, мясного и молочного направлений (технология мясных продуктов; технология сыроделия и маслоделия; оборудование и технология молочноконсервного производства; технология цельномолочных продуктов и концентратов; микробиологические исследования и коллекция промышленных микроорганизмов; прикладные биотехнологии и детское питание; молекулярно-генетические и биохимические исследования); производство бактериальных заквасок и биоконсервантов

Республиканское унитарное предприятие "Белорусский государственный институт метрологии"