ГСКП
Все области
Все области Все районы
Поиск    
по продукции по изготовителям
расширенный поиск ↓
 
 

Изделия колбасные вареные / Изделия колбасные вареные мясные и мясосодержащие

Назначение продукции

Ассортимент: колбасы (колбаски), сосиски, сардельки, шпикачки, колбасные хлебы, прочие колбасные изделия высшего, первого, второго сорта, бессортовые

Характеристики Изготовители Нормативный документ Фото
Наименование Значение Ед. измерения Примечание
Пищевая ценность 100 г продукта
углеводы г
белки г
жиры г
Энергетическая ценность 100 г продукта ккал
Срок годности 3..60 сут; дн в зависимости от температурного режима хранения и вида упаковки
Сорт
Состав основных компонентов
на 100 кг сырья
растительная часть кг
прочие кг
субпродукты кг
свинина кг
говядина кг
шпик кг
конина кг
мясо птицы кг
мясо диких животных кг
кровь животных кг
Условия хранения
Вид упаковки оболочки искусственные и натуральные, упаковка из полимерных материалов, фольга, пергамент, подпергамент